央廣網哈爾濱2月14日訊息（記者陳顯春）馬年春節即將來臨，走親訪友免不了大魚大肉美食。面對美食美酒的誘惑，想要既不虧嘴又不傷身，該怎麼控糖？為此，記者採訪了哈爾濱市第一醫院內分泌二科主任徐濱華。醫生提醒糖友，吃“好”、吃“對”是關鍵，適量最重要。
節日美食（視覺中國）
徐濱華說，主食要多粗少精美食。主食可適當用粗雜糧代替精細糧，可用燕麥、蕎麥、玉米、小米等粗糧麵粉加入主食做雜糧飯或雜糧饅頭；副食要多素少葷。主菜中的肉食量以每天100克-150克左右為宜，多吃白肉（魚、蝦和去油的雞肉等），少吃紅肉（牛肉、羊肉、豬肉等），適當吃海鮮。
鐵鍋燉（視覺中國）
在飲食方面，尤其值得注意的是，不要吃鴨皮、雞皮、肥肉及肉丸、肉餅、火腿、香腸等加工食品，儘量多吃清淡的蔬菜，如芹菜、青菜、瓜菜、白菜、蘿蔔等美食。每日蔬菜中，綠葉菜最好佔一半，尤其深綠色葉類蔬菜。
水果類、堅果類及零食該不該吃呢美食？
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徐濱華說，儘量選擇含糖分低的水果，如草莓、櫻桃、獼猴桃、柚子、橙子、蘋果、梨等，每天200克左右，其餘含糖分高的水果，如荔枝、龍眼、香蕉、鮮棗、蜜桔，以及糖果、薯片、肉脯、果脯、水果罐頭等，不適合作為年貨零食美食。堅果類一天最多50克-100克，選擇油脂量低的堅果，如大杏仁、腰果、開心果等，松子仁、榛子、核桃、夏威夷果等油脂含量高的則要少吃。另外，堅果應避免油炸、鹽焗等。
醬肘子（視覺中國）
糖尿病患者切忌開懷暢飲，可小酌，每次以不超過20克純酒精的飲酒量為宜美食。
總之，糖友在確保膳食豐富多元的同時，應遵循少油、少鹽、限糖、限酒的原則美食。先攝入蔬菜、湯，最後是主食，更有利於血糖控制。
徐濱華還提醒糖友們，儘量保持和平常一樣的作息規律，生活規律不要打破，吃飯時間和飯量要和日常保持一致美食。
醫生提醒，合理運動也是控制血糖的重要手段之一，尤其吃多了之後，可選擇餐後運動，以中等強度聯合大強度運動為主，運動的最佳時段是餐後1小時美食。
春節到，年味濃美食。起居有常，飲食有節，定時定量，少糖少鹽，規律運動，樂享新春佳節。
